Ricette svuota-frigo

Lo “svuotafrigo” è una pratica culinaria economica, veloce ed ecosostenibile, che mira a utilizzare gli avanzi presenti nel frigorifero (o nella dispensa) per preparare deliziosi manicaretti.

Con la vita frenetica che spesso si conduce non è raro di non avere tempo per la spesa. Spesso il tempo da dedicare in cucina è davvero poco e non si ha nemmeno idea di cosa preparare per pranzo. In tutti questi casi cadere nella tentazione di ricorrere ai cibi pronti è forte, ma pensaci un attimo, potresti sfruttare quei pochi ingredienti già presenti nel frigo o nella dispensa per creare piatti deliziosi.

Fai un rapido inventario di ciò che hai a disposizione, considera per primi i prodotti che stanno per scadere e pensa ai possibili abbinamenti tra gli ingredienti, quindi dai spazio alla tua creatività. Sei a corto di idee? Dai un’occhiata alle nostre ricette.

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