Gâteau di patate con prosciutto e mozzarella: leggero e saporito.
Una versione del popolare sformato di patate ideale per riciclare avanzi e svuotare il frigo per realizzare un piatto rustico e saporito che piace a tutti, grandi e piccini.
Lo “svuotafrigo” è una pratica culinaria economica, veloce ed ecosostenibile, che mira a utilizzare gli avanzi presenti nel frigorifero (o nella dispensa) per preparare deliziosi manicaretti.
Con la vita frenetica che spesso si conduce non è raro di non avere tempo per la spesa. Spesso il tempo da dedicare in cucina è davvero poco e non si ha nemmeno idea di cosa preparare per pranzo. In tutti questi casi cadere nella tentazione di ricorrere ai cibi pronti è forte, ma pensaci un attimo, potresti sfruttare quei pochi ingredienti già presenti nel frigo o nella dispensa per creare piatti deliziosi.
Fai un rapido inventario di ciò che hai a disposizione, considera per primi i prodotti che stanno per scadere e pensa ai possibili abbinamenti tra gli ingredienti, quindi dai spazio alla tua creatività. Sei a corto di idee? Dai un’occhiata alle nostre ricette.
Una versione del popolare sformato di patate ideale per riciclare avanzi e svuotare il frigo per realizzare un piatto rustico e saporito che piace a tutti, grandi e piccini.
Gli zrazy di patate sono un’altra versione dei più conosciuti zrazy polacchi. Si tratta di una pietanza economica, ma molto gustosa e stuzzicante.
Il piatto è abbastanza semplice da preparare: il cavolfiore cotto al vapore viene poi ripassato in forno condito con pancetta, besciamella e parmigiano.
La tenpura è un piatto che si presenta semplice, ma di grande effetto.