Sformati e torte salate sono perfette per qualsiasi occasione. Ideali per un pranzo in famiglia sono adatte anche alle feste e alle riunioni conviviali con amici e parenti.
Le ricette sono tante, ma certo puoi sbizzarrirti con la fantasia e modificarle a tuo piacimento, basta aggiungere gli ingredienti che preferisci.
La ricetta del tortino di zucca e patate fa parte della nostra cucina familiare. Si tratta di un sostanzioso e goloso piatto invernale che a casa piace a tutti. La realizzazione del piatto è piuttosto semplice e questa ricetta è fantastica perché permette di sfruttare pienamente i prodotti invernali come patate e zucca, ortaggio quest’ultimo […]
La moussaka greca tradizionale è il piatto tipico greco per eccellenza, dove sono combinati insieme i sapori e profumi dell’estate. La sintesi della cucina greca estiva a cui nessun turista si sottrae. Nelle cucine casalinghe greche è questo il piatto delle occasioni più importanti. La moussaka (μουσακάς) è un piatto simile alle lasagne nostrane, dove
Un antipasto di grande effetto, particolarmente indicato per la tavola delle feste e delle occasioni speciali.
La cheesecake salata di prosciutto e melone è una torta salata senza cottura, con una base croccante e una mousse a base di formaggio e prosciutto. Un connubio di sapori che ti conquisterà fin dal primo assaggio!
La chicken pie è una torta salata tipica della cucina anglosassone. Un gustoso pasticcio a base di pollo, porri e funghi, croccante fuori con una farcia morbida e cremosa dentro, ideale per una cena deliziosa o per una gita fuori porta.
Una divertente alternativa salata del famoso dolce americano, da servire a fette per un delizioso e insolito antipasto. Come per le più conosciute versioni dolci di cheesecake anche questa è molto facile da realizzare.
Una versione del popolare sformato di patate ideale per riciclare avanzi e svuotare il frigo per realizzare un piatto rustico e saporito che piace a tutti, grandi e piccini.
Le serate autunnali si avvicinano e cosa c’è di meglio di un piatto caldo e avvolgente per deliziare le papille gustative? Oggi vogliamo condividere una deliziosa variante del classico gâteau di patate farcito con funghi cardoncelli, scamorza e besciamella.
Un piatto tipico della cucina palermitana tradizionale è uno sformato di patate che si distingue per il suo delizioso ripieno di ragù e per il profilo gustativo unico e irresistibile.
