Cose da sapere sugli allergeni alimentari
La diffusione, tra adulti e bambini, delle intolleranze alimentari e delle allergie è in costante aumento e di certo quando si prepara una pietanza non si possono ignorare.
La diffusione, tra adulti e bambini, delle intolleranze alimentari e delle allergie è in costante aumento e di certo quando si prepara una pietanza non si possono ignorare.
Il diabete è una malattia che può avere risvolti gravi e che va valutata da un medico specialista, tuttavia, a prescindere dalla specifica diagnosi, chi ne è affetto deve ridurre al minimo o suoi effetti attraverso una specifica dieta per diabetici, evitando quegli alimenti che causano l’aumento della glicemia …
Se hai un ospite celiaco a cena, non temere! Cucinare senza glutine è più facile di quanto pensi. In questo post, ti daremo alcuni consigli per preparare una cena deliziosa e sicura per tutti.
Si sente spesso parlare di proteine, vitamine, carboidrati e altri valori nutrizionali, ma quando ci organizza per fare la spesa bisogna pensare in concreto a quali sono gli alimenti che possiedono le proprietà nutrizionali che ci interessano. Per una dieta sana e bilanciata è anche fondamentale organizzare i pasti correttamente. L’alimentazione è infatti un pilastro
La dieta mediterranea, che si basa principalmente su un modello alimentare ricco di vegetali, frutta e pesce; è da molti considerato un modo di mangiare salutare sotto molti punti di vista. Tra i suoi punti forti, non si può non citare la protezione da disturbi cardiovascolari e da problemi metabolici. La dieta mediterranea è un