Patate vastase – ricetta trapanese
La ricetta per preparare, in casa come nelle tipiche pizzerie della città di Trapani, un golosissimo piatto siciliano davvero incredibile.
Ricetta Vegetariana
Quella vegetariana è una cucina ricca di ricette creative, che valorizzano la qualità delle materie prime, lontanissime dall’idea che i piatti senza proteine animali, debbano per forza essere meno saporiti.
Se inviti amici che seguono un’alimentazione vegetariana è bene conoscere alcune ricette sfiziose con cui sorprenderli!
Pesto di limoni con fiore sardo
Un pesto versatile tipico della cucina estiva, freschissimo e saporitissimo grazie all’aggiunta di un ingrediente speciale.
Zucchine verdi in vasocottura
Le zucchine verdi in vasocottura sono un contorno semplice e gustoso, facile e veloce da preparare grazie alla vasocottura al microonde.
Tiramisù alle fragole.
Il tiramisù alle fragole è una versione primaverile del celebre e originale tiramisù al caffè. Come questo è un dessert ideale a fine pasto e questa nostra versione è anche abbastanza facile da preparare.
Pane votivo di San Giuseppe: storia di una devozione siciliana.
Una tradizione radicata e significativa in Sicilia è quella della festa di San Giuseppe. Per l’occasione si preparano pani votivi per decorare gli altari delle cosiddette “cene di San Giuseppe”.
Carciofi col tappo, una ricetta casalinga palermitana.
Questo apprezzato e gustosissimo piatto vegetariano della cucina povera tipica palermitana è una vera festa per il palato. Una ricetta semplice e gustosa, che esalta il sapore dei carciofi.
Pasta con i broccoli arriminati: la ricetta originale palermitana.
Un piatto di pasta al dente avvolto da una salsa cremosa e ricca, a base di cavolfiori, pinoli, uvetta e zafferano. Ogni boccone ti trasporterà nelle strade di Palermo, offrendo un’esperienza culinaria unica e autentica. Continua a leggere per scoprire tutti i segreti di questa deliziosa ricetta siciliana.
Coleslaw con verdure in vasocottura
La Coleslaw è una ricetta classica della cucina da pub molto amata negli Stati Uniti dove tradizionalmente accompagna i panini con hamburger e quelli conditi con il pulled pork.
Pasta sfoglia emiliana
Le ricette per fare la pasta sfoglia all’uovo sono tante, ma la pasta sfoglia emiliana è una sola, perfetta e canonica, impossibile sbagliare!