mercoledì, Ottobre 27, 2021
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Pollo apparecchiato “alla cacciatora”

Pollo apparecchiato "alla cacciatora" è il nome davvero curioso di un secondo piatto di grande gusto, una mia invenzione che prende spunto da un...

Pollo alla greca cotto sulla brace

Tra tutte le ricette a base di pollo quella del pollo alla greca è una delizia alla brace della cucina all’aria aperta, una specialità ideale da...

Pollo alla griglia con limone e zenzero

Quella del pollo alla griglia è certamente la ricetta con cui preparare la carne di pollo, più gradita da tutti. Col giungere della bella stagione è...

Paella a la valenciana.

La paella a la valenciana non è solo un piatto tipico del territorio agricolo di Valencia, ma una tradizione che si tramanda da tempo...

Ali di pollo arrosto al forno.

Le ali di pollo arrosto al forno sono deliziose e piacciono a tutti, grandi e piccini. Prova la mia ricetta non te ne pentirai! Chi...

Chicken Pie

La chicken pie è una torta salata tipica della cucina anglosassone. Un gustoso pasticcio a base di pollo, porri e funghi, croccante fuori con...

Il bollito misto di casa mia

Una ricetta per il bollito misto? E che ci vuole a farlo? Basta mettere un po’ di carne in acqua bollente con qualche aroma...

Noodles di grano ai tre colori

I noodles di grano ai tre colori è un piatto ricco e gustosissimo. Si tratta di una preparazione realizzata secondo criteri tipici della cucina...

Pollo tandoori masala

Il cibo indiano crea sempre un po’ di scetticismo, ma non pensare che sia qualcosa di estremamente speziato e piccante . É vero che...
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