Inverno

Cous cous con lumache e verdure

Il cous cous con lumache e verdure è un piatto tipico del territorio trapanese. Benché sia meno conosciuto del rinomato cous cous di pesce è altrettanto apprezzato non solo nelle tavole dei contadini, dove questo piatto ha le sue origini. Ogni paese, frazione, di Trapani ha la sua versione di questo piatto, ma è certo … Read more