Ricette di base.

Le salse, in cucina o in pasticceria, sono formate da un legante, da un sapore e da aromi, o spezie. La loro consistenza è cremosa ed hanno come scopo quello di legare tra loro alimenti diversi, per dar loro una consistenza più compatta e uniforme. Oppure possono servire per accompagnare carni, pesci, pasta, verdure.

I condimenti, invece, servono quasi esclusivamente ad acconciare la pastasciutta o per farcire alcune pietanze.

[posts template=”templates/list-loop.php” posts_per_page=”6″ tax_term=”89″ order=”desc” orderby=”modified”]

Tutto quanto riguarda gli impasti di ogni tipo, lievitati o no, per preparare dolci, pasta alimentare, sfoglie, pizze, pane ecc…

[posts template=”templates/list-loop.php” posts_per_page=”6″ tax_term=”1350″ order=”desc” orderby=”modified”]

[posts template=”templates/list-loop.php” posts_per_page=”6″ taxonomy=”post_tag” tax_term=”1330″ order=”desc” orderby=”modified”]