Home Restaurant & Social Eating

Ti va di scegliere per una sera un’alternativa inusuale al classico ristorante? Abbiamo trasformato la nostra cucina e il nostro giardino in un ristorante estivo. Questo sarà occasionalmente aperto ad amici e conoscenti, ma anche a ospiti ancora sconosciuti, turisti e locali, che avranno la possibilità di socializzare e sperimentare la cucina che abbiamo fino a ora condiviso nelle pagine del blog.

 

Social Eating - di cosa si tratta?

Nel giardino di casa nostra organizziamo delle cene il cui scopo non è solo quello di gustare le nostre specialità culinarie, ma anche quello di conoscere persone nuove. Io e mia moglie vi ospiteremo nella cornice semplice e accogliente del nostro giardino di casa e per quella sera saremo i vostri anfitrioni.

In altre parole, la convivialità, la nostra cucina genuina e la possibilità di conoscere persone nuove in un ambiente sereno e tranquillo, è quello che ti offriamo!

Tre motivi per venire da noi

Lontani dal caos, dal chiasso, dalla confusione …

ti garantiamo un’esperienza gastronomica senza alcuno stress. Solo dodici persone per volta intorno a un unico grande tavolo nella tranquilla intimità del nostro giardino di casa.

A casa nostra si mangia come al ristorante ...

ma faremo di tutto per farti sentire a tuo agio, proprio come a casa tua! Coniugare la qualità del cibo servito con un ambiente intimo e sereno è la nostra missione!

La nostra è anche un’alternativa conveniente ...

potrai gustare, con un prezzo moderato, piatti di buona cucina preparati solo con ingredienti di prima qualità e con la stessa cura che avresti tu!

Dove si svolgono le nostre cene?

Ti accoglieremo nello spazio semplice e intimo del nostro giardino, attorno a un unico tavolo con dodici comodissimi posti. Nel video qui a fianco puoi vedere la location dove ti aspettiamo.

Siamo disposti a coccolarti e a farti sentire come a casa tua. Vogliamo che trascorri serenamente la degustazione dei nostri piatti, per questo siamo pronti a venire incontro a qualsiasi tua esigenza, con piatti dedicati di cucina vegetariana, vegan ok e gluten free.

 

Dove ci troviamo?

Ci troviamo tra le campagne coltivate e le residenze estive marsalesi, vicinissimo allo stupendo lungomare lilibetano.

Marsala è una città siciliana famosa per il suo vino e per i prodotti agricoli di grande qualità. Si fa apprezzare anche la pesca, sebbene di marineria più artigianale e non a livello di quella della vicina Mazara del Vallo. Per la sua storia e per il suo mare Marsala è una città di rilevanza turistica che offre accoglienza ai tanti turisti che l’affollano, soprattutto nella stagione estiva. La nostra cucina è aperta anche a loro, oltre che naturalmente alla popolazione locale e quella delle provincie siciliane.

 

 

Eventi

Street food di ferragosto 14/8

Cena di ferragosto con i piatti più amati dello...

Un Sabato Italiano 20/8

Spritz, Cocktail analcolico, salatini e patatine Panelle Sfincione Pizza Bonci con patate e salsiccia Pizza Bonci con salmone mozzarella e fette di limone Gelato Limone, o nocciola o fragola

Grigliata & spaghetti 23/8

Cena a base di carne alla griglia e spaghettata...

A stelle e strisce 31/8

Boilermaker (cocktail di birra e whisky) in alternativa Coca Cola Salatini e patatine Pollo fritto (KFC Style) e insalata Ribs di maiale in salsa BBQ home made (cottura lenta e prolungata) Coleslaw e insalata mista Cheesecake ai mirtilli

Venerdì Pesce 9/9

Gin Lemon Tonic, Cocktail analcolico, salatini e patatine Caponata di spada e melanzane Cozze scoppiate a limone Orata a cartoccio Ananas al naturale Gelato Limone o Fragola

Come partecipare alle cene ?

Partecipare alle cene sociali è abbastanza semplice basta prenotare una delle cene in calendario, ma poiché i menu proposti sono in continuo divenire e si modificano anche in base della disponibilità d’ingredienti freschi di stagione la cosa migliore è quella di seguire i nostri profili social. Proprio i social network saranno i canali di promozione del nostro home restaurant, in questi proporremo di volta in volta i nostri eventi di social eating.

Seguici nella tua piattaforma sociale preferita!

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Dalla cucina siciliana a quella etnica ...

... anche a casa tua!

Vieni a scoprire piatti sempre nuovi, a gustare i piatti della tradizione, quelli della gastronomia siciliana, ma anche la cucina di luoghi più remoti, oltre le nostre invenzioni di cucina fusion. Se non puoi essere presente ai nostri eventi, puoi gustare le nostre ricette comodamente a casa tua, te le portiamo noi! Prova il nostro Bistrot Online.

Quelli della Ratatouille prima di essere un Home Restaurant è il blog di cucina dove condividiamo tantissime ricette della nostra cucina. Le più intriganti, quelle di maggior successo le proponiamo durante i nostri incontri di social eating e nel nostro bistrot online. In basso alcune di queste specialità, ma altre ti aspettano nell’area della gastronomia online.

F.A.Q.

Alcune delle domande che ci vengono fatte frequentemente.

Sono Vegano, posso avere un menu a me dedicato?
Certamente Sì! Basta comunicarlo con 48 ore di anticipo dalla data dell'evento. Per vegani e vegetariani prepariamo menu ad hoc che viene sottoposto con chiarezza prima della sua preparazione.
Mio marito è celiaco possiamo partecipare alle vostre cene?
Certo che sì! Basta che siamo avvisati per preparare le pietanze in modo opportuno. Sarà semplice perché rispettiamo le regole di base per una cucina senza glutine.
Le bevande sono incluse, ma se gradisco altro non previsto nel menu?
Le bevande sono sempre incluse, ma se si desidera altro fuori menu si può integrare facendone richiesta. Eventuali variazioni di prezzo saranno comunicate in anticipo.
I bambini, possono partecipare alle vostre cene? Se sì, hanno un menu dedicato?
Possono partecipare, ma organizziamo un tavolo a parte per loro e anche se non è previsto alcun menu alternativo, se ci indichi le preferenze dei tuoi bambini ne prepariamo uno ad hoc. In questo caso la quota di partecipazione per i bambini verrà ricalcolata a seconda delle richieste.
Possiamo consumare e pagare solo una parte del menu proposto?
No, essendo le nostre delle cene sociali a menu fisso. Se c'è qualcosa che non ti piace nel menu che proponiamo, possiamo concordare delle possibili alternative.

 

Dicono di Noi

 

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