Ricette Vegan OK

Ricette adatte a chi segue un alimentazione di tipo vegano. Non si tratta di vere e proprie ricette ricercate di cucina vegana. Non ho nessuna competenza a riguardo e non sono un professionista, ma solo un appassionato di cucina. Ciononostante mi sono permesso di segnalare tra le mie ricette quelle considerate Vegan OK cioè che non contengono alcun ingrediente di origine animale.

Foto Testata by Monika Grabkowska on Unsplash

Patate al forno perfette.

Le patate al forno sono il contorno ideale di molti tipi di piatti, pesce arrosto…

Passata di pomodori all’antica.

Pochi e semplici ingredienti di qualità per compiere il miracolo più grande della cucina mediterranea.…

Falafel di fave fresche.

Lo street food più celebre del Medio Oriente. Condividi:Fai clic per condividere su Facebook (Si…

Confit Byaldi, un’altra ratatouille.

La ratatouille del celebre film della Disney. Condividi:Fai clic per condividere su Facebook (Si apre…
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Ricette adattabili.

Alcune ricette presenti nel mio blog possono essere adattate per la cucina vegana con qualche accorgimento. Ho contrassegnato anche queste nelle quali troverai le indicazioni alla fine del post.