Cucina Economica

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Tutte le ricette perfette per stupire i tuoi ospiti con piatti squisiti spendendo poco.

Ultime ricette pubblicate.

Riso pilaf

Riso pilaf al limone

Il riso pilaf è un piatto diffuso in tutto il Medio Oriente, una ricetta flessibile e adattabile a diverse preparazioni. La mia aromatizzata a limone…
Sarde allinguate agli aromi

Sarde allinguate agli aromi

Una mia personale versione del famoso piatto della cucina palermitana, tutta da provare.
genovesi ericine

Genovesi di Erice

In Sicilia le genovesi sono una golosa alternativa al tradizionale cornetto per la colazione. Non si può certo biasimare chi cede alla tentazione di consumare…
insalata di arance e aringa

Insalata di arance e aringa

Una particolare insalata che i palermitani utilizzano come antipasto nella tavola delle feste, ma anche come portata unica per una “cena leggera”.

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