mercoledì, Ottobre 27, 2021
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Sformati e torte salate

Cheesecake salata di Prosciutto e Melone

Il prosciutto e melone è uno dei grandi classici della cucina estiva, una stagione nella quale almeno una volta si prepara e si mangia un...

Cheesecake salata di scampi

Cerchi un piatto originale e scenografico con cui stupire i tuoi ospiti? La Cheesecake salata di scampi, non è un solo un antipasto bello da...

Chicken Pie

La chicken pie è una torta salata tipica della cucina anglosassone. Un gustoso pasticcio a base di pollo, porri e funghi, croccante fuori con...

Frittata di patate al forno

La ricetta della frittata di patate al forno è una preparazione facilissima e declinabile in mille varianti. Infatti, oltre alle uova e alle patate, si...

Cheesecake salata con spuma di prosciutto

Un'alternativa salata del famoso dolce newyorkese. Come per le versioni dolci, anche questa è molto facile da realizzare.

Gateau di prosciutto e mozzarella.

Il gateau prosciutto e mozzarella è una alternativa più leggera a quello a base di ragù di carne.

Gateau ai funghi

Il gateau ai funghi è una deliziosa variante del classico gateau di patate alla palermitana, ideale da gustare tiepido o appena caldo nelle serate invernali.

Gateau alla palermitana, o grattò ri patati

Il gateau alla palermitana è un morbido sformato di patate da tanti conosciuto e apprezzato. Diversamente dalla ricetta napoletana, prima versione italiana di un rinomato piatto della cucina francese, è in questo caso ripieno di un succulento e goloso ragù.
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Ricette da Provare