mercoledì, Ottobre 27, 2021
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Antipasti

Muffins salati limone e pecorino

I muffins salati limone e pecorino sono davvero speciali. Un sapore e un profumo che catturano e convincono il palato di tutti. Da servire...

Scampi a vapore su paté verde

Gli scampi a vapore sono facilissimi da cucinare, questi crostacei buonissimi, sgusciati o interi, costituiscono un delizioso antipasto di mare che si accompagna con...

Zucca rossa in agrodolce alla palermitana.

La zucca rossa in agrodolce alla palermitana è un piatto tradizionale della cucina povera popolare. Si tratta di una ricetta semplice dove è impiegata...

Cheesecake salata di Prosciutto e Melone

Il prosciutto e melone è uno dei grandi classici della cucina estiva, una stagione nella quale almeno una volta si prepara e si mangia un...

Cheesecake salata di scampi

Cerchi un piatto originale e scenografico con cui stupire i tuoi ospiti? La Cheesecake salata di scampi, non è un solo un antipasto bello da...

Peperonata in agrodolce – la ricetta di casa mia.

Gustosissima pietanza estiva, la peperonata, con la sua semplicità e i suoi colori invitanti è ottima, non solo per accompagnare carne arrosto e alla...

Tortino di frittata con fiori di zucca

Con i fiori di zucca anche la ricetta più semplice diventa attraente, questo tortino di frittata con fiori di zucca ne è la prova....

Peperoni topepo ripieni alla siciliana.

Coltivati soprattutto in Calabria, i peperoni Topepo hanno forma e dimensione simile a grossi pomodori. La polpa, spessa e dolce e la dimensione ridotta...

Caciocavallo alla brace in foglia di limone

Nell'Italia meridionale il formaggio alla brace è una tradizione antica mai abbandonata. il caciocavallo alla brace, noto come l’“impiccato”, dove la classica forma a...
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Ricette da Provare