venerdì, Aprile 16, 2021

Libano

Pita, il pane greco

La pita è una tipologia di pane diffusa nell’area del Mediterraneo e del Medio Oriente. In uso nei Balcani, in Grecia soprattutto, così come...

Taboulè libanese

Un insalata, piuttosto semplice da fare, dove le erbe aromatiche hanno un ruolo fondamentale. Però il protagonista assoluto del piatto è senza dubbio il bulgur

Falafel di fave fresche.

Lo street food più celebre del Medio Oriente.
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Ricette da Provare