mercoledì, Ottobre 27, 2021

Grecia

Pollo alla greca cotto sulla brace

Tra tutte le ricette a base di pollo quella del pollo alla greca è una delizia alla brace della cucina all’aria aperta, una specialità ideale da...

Arni kleftiko al BBQ

Quella dell’Arni Kleftiko è una ricetta tradizionale greca che segue una antica pratica per cucinare la carne di agnello seppellendola dentro una buca coperta...

Pita, il pane greco

La pita è una tipologia di pane diffusa nell’area del Mediterraneo e del Medio Oriente. In uso nei Balcani, in Grecia soprattutto, così come...

Salsa Tzatziki, ricetta autentica

La salsa tzatziki è una salsa a base di cetriolo, aglio e yogurt facile da preparare. Può essere servita come dip insieme a dei...

Cheesecake con yogurt e limone

Yogurt greco e succo di limone per un dessert fresco e leggero facile da realizzare e di sicuro successo.

Melitzanosalata – Salsa di melanzane alla greca

Una salsa dal sapore fresco ottimo come contorno e speciale come antipasto.

Moussaka con patate e melanzane

Dalla cucina greca un piatto simile alla nostra lasagna, ma con gli ortaggi al posto della pasta.
- Advertisement -

Ricette da Provare