venerdì, Aprile 16, 2021
HomeRicette dal mondo

Ricette dal mondo

Lumache alla Bourguignonne

La ricetta più raffinata che riguarda le lumache è fuor di dubbio quella delle "Escargots à la Bourguignonne", cioè delle Lumache alla Bourguignonne, una delle...

Vermicelli con lonza di maiale funghi e spinaci.

Come molte delle ricette orientali i vermicelli con lonza di maiale funghi e spinaci possono essere preparati con qualsiasi altro tipo di noodles. In...

Crêpes di grano saraceno, all’arancia

Le crêpes di grano saraceno farcite con marmellata arance sono dei dolci facili e abbastanza veloci da preparare. Adatte per la merenda, per un...

Crêpes al prosciutto crudo

Le tradizionali crêpes francesi possono essere condite con salumi, formaggi e salsa besciamella, per ottenere delle appetitose crêpes salate. Avvolte da cremosissima salsa besciamella,...

Sumeshi 酢飯 – riso per sushi

Il riso è alla base dell’alimentazione giapponese, imparare a cucinare il riso per sushi alla perfezione è il primo passo per apprendere i fondamentali...

Vermicelli di soia con manzo e verdure

I vermicelli di soia con manzo e verdure costituiscono un piatto unico completo e ben bilanciato. Facili da preparare e anche abbastanza veloci da...

Chicken Pie

La chicken pie è una torta salata tipica della cucina anglosassone. Un gustoso pasticcio a base di pollo, porri e funghi, croccante fuori con...

Zrazy di Slesia – involtini di carne macinata

Lo Zrazy di Slesia è una particolare versione del famoso Zrazy Polacco. Come questo ha la forma attorcigliata di un involtino, ma fatto, anziché con le...

Pommes parisiennes, o patate alla parigina

Le pommes parisiennes, ovvero le patate alla parigina, sono una specialità della cucina francese. Si tratta di croccanti e gustosissime patate di forma sferica,...
- Advertisement -

Ricette da Provare