Biagio BarracoGli gnocchi con scampi e zucchine sono un primo piatto semplice da preparare, ma di grande effetto, un sicuro successo a tavola che incontrerà il gusto di tutti.
Gnocchi di ogni tipo.
Gli gnocchi sono una specialità culinaria molto diffusa, tanto che la si trova in molte cucine del mondo. Questi presentano differenze notevoli da un tipo all’altro, sia per forma che per ingredienti, ma si tratta …
Gnocchi con zucca, zucchina e champignon
Gnocchi con zucca, zucchina e champignon è una ricetta che vede golosi gnocchi di patate con ortaggi, “tenuti insieme” da poco gorgonzola e parmigiano. Un primo piatto golosissimo estremamente facile da preparare. Il connubio dolce-salato …
Gnocchi di patate fatti in casa
Gli gnocchi di patate sono una preparazione culinaria tipica italiana, originaria di Sorrento e oggi conosciuta e apprezzata in tutto il mondo. Si tratta di deliziose gemme realizzate con patate lesse, farina e uovo. Lisci …
Gnocchi con pesto e sugo di crostacei
Gnocchi con pesto e sugo di crostacei è un golosissimo primo piatto dove si realizza il fortunato incontro di un piatto tradizionale, cioè i gnocchi di patate conditi col pesto di basilico, e un saporitissimo …
Gnocchi alla sorrentina
Quella degli gnocchi alla sorrentina è una ricetta facile da realizzare. Questo primo piatto della cucina tradizionale campana contempla poghi ingredienti semplici: gnocchi di patate, pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilico. Un insieme di sapori mediterranei in uno squisito piatto …
