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Home/Ricettario/Primi piatti/Gli gnocchi

Gli gnocchi

Gli gnocchi sono una specialità culinaria diffusa in molti paesi del mondo. Nel menu italiano, conditi con sugo di carne o al ragù, ma anche in bianco con burro fuso e formaggio, sono serviti come primo piatto.

Showing: 1 - 7 of 7 Articles
Gnocchi con pesto di pistacchio e gamberi rossi
Gli gnocchi Primi piatti Ricettario

Gnocchi con pesto di pistacchio e gamberi rossi

Biagio Barraco Biagio Barraco25 Settembre 202325 Settembre 2023 Leave a Comment on Gnocchi con pesto di pistacchio e gamberi rossi
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Un accostamento originale di sapori tradizionali ispirati alla cucina siciliana caratterizzano questa ricetta perfetta per una cena romantica o per fare bella figura con gli ospiti in occasione di un pranzo speciale come quello di Natale o di Capodanno.

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Gli gnocchi Primi piatti Ricettario

Gnocchi gratinati con zucchine e pesto

Biagio Barraco Biagio Barraco28 Agosto 202328 Agosto 2023 Leave a Comment on Gnocchi gratinati con zucchine e pesto
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Gli gnocchi gratinati con zucchine e pesto è un golosissimo primo piatto estivo, alternativo alla ricetta più conosciuta degli gnocchi alla sorrentina.

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Gli gnocchi Primi piatti

Gnocchi con scampi e zucchine

Biagio Barraco Biagio Barraco22 Giugno 20227 Aprile 2022 Leave a Comment on Gnocchi con scampi e zucchine
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Gli gnocchi con scampi e zucchine sono un primo piatto semplice da preparare, ma di grande effetto, un sicuro successo a tavola che incontrerà il gusto di tutti.

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Gli gnocchi Primi piatti

Gnocchi con zucca, zucchina e champignon

Biagio Barraco Biagio Barraco10 Ottobre 202225 Novembre 2021 1 commento su Gnocchi con zucca, zucchina e champignon
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Gnocchi con zucca, zucchina e champignon è una ricetta che vede golosi gnocchi di patate con ortaggi, “tenuti insieme” da poco gorgonzola e parmigiano. Un primo piatto golosissimo estremamente facile da preparare. Il connubio dolce-salato …

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Gli gnocchi Pasta fresca Primi piatti

Gnocchi di patate fatti in casa

Biagio Barraco Biagio Barraco25 Maggio 202225 Novembre 2021 Leave a Comment on Gnocchi di patate fatti in casa
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Gli gnocchi di patate sono una preparazione culinaria tipica italiana, originaria di Sorrento e oggi conosciuta e apprezzata in tutto il mondo. Si tratta di deliziose gemme realizzate con patate lesse, farina e uovo. Lisci …

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Gnocchi con pesto e sugo di crostacei
Gli gnocchi Primi piatti

Gnocchi con pesto e sugo di crostacei

Biagio Barraco Biagio Barraco20 Maggio 202230 Agosto 2021 Leave a Comment on Gnocchi con pesto e sugo di crostacei
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Gnocchi con pesto e sugo di crostacei è un golosissimo primo piatto dove si realizza il fortunato incontro di un piatto tradizionale, cioè i gnocchi di patate conditi col pesto di basilico, e un saporitissimo …

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Gli gnocchi Primi piatti

Gnocchi alla sorrentina

Biagio Barraco Biagio Barraco9 Gennaio 20238 Marzo 2021 Leave a Comment on Gnocchi alla sorrentina
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Quella degli gnocchi alla sorrentina è una ricetta facile da realizzare. Questo primo piatto della cucina tradizionale campana contempla poghi ingredienti semplici: gnocchi di patate, pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilico. Un insieme di sapori mediterranei in uno squisito piatto …

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Tags: Cucina creativa, Cucina Italiana, Gamberi, pesto di pistacchi
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