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Home/Ricettario/Primi piatti/Gli gnocchi

Gli gnocchi

Gli gnocchi sono una specialità culinaria diffusa in molti paesi del mondo. Nel menu italiano, conditi con sugo di carne o al ragù, ma anche in bianco con burro fuso e formaggio, sono serviti come primo piatto.

Showing: 1 - 6 of 6 Articles
Gli gnocchi Primi piatti

Gnocchi con scampi e zucchine

Biagio Barraco Biagio Barraco22 Giugno 20227 Aprile 2022 Leave a Comment on Gnocchi con scampi e zucchine
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Gli gnocchi con scampi e zucchine sono un primo piatto semplice da preparare, ma di grande effetto, un sicuro successo a tavola che incontrerà il gusto di tutti.

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Conoscere gli alimenti Gli gnocchi

Gnocchi di ogni tipo.

Biagio Barraco Biagio Barraco20 Febbraio 202326 Dicembre 2021 Leave a Comment on Gnocchi di ogni tipo.
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Gli gnocchi sono una specialità culinaria molto diffusa, tanto che la si trova in molte cucine del mondo. Questi presentano differenze notevoli da un tipo all’altro, sia per forma che per ingredienti, ma si tratta …

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Gli gnocchi Primi piatti

Gnocchi con zucca, zucchina e champignon

Biagio Barraco Biagio Barraco10 Ottobre 202225 Novembre 2021 1 commento su Gnocchi con zucca, zucchina e champignon
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Gnocchi con zucca, zucchina e champignon è una ricetta che vede golosi gnocchi di patate con ortaggi, “tenuti insieme” da poco gorgonzola e parmigiano. Un primo piatto golosissimo estremamente facile da preparare. Il connubio dolce-salato …

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Gli gnocchi Pasta fresca Primi piatti

Gnocchi di patate fatti in casa

Biagio Barraco Biagio Barraco25 Maggio 202225 Novembre 2021 Leave a Comment on Gnocchi di patate fatti in casa
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Gli gnocchi di patate sono una preparazione culinaria tipica italiana, originaria di Sorrento e oggi conosciuta e apprezzata in tutto il mondo. Si tratta di deliziose gemme realizzate con patate lesse, farina e uovo. Lisci …

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Gnocchi con pesto e sugo di crostacei
Gli gnocchi Primi piatti

Gnocchi con pesto e sugo di crostacei

Biagio Barraco Biagio Barraco20 Maggio 202230 Agosto 2021 Leave a Comment on Gnocchi con pesto e sugo di crostacei
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Gnocchi con pesto e sugo di crostacei è un golosissimo primo piatto dove si realizza il fortunato incontro di un piatto tradizionale, cioè i gnocchi di patate conditi col pesto di basilico, e un saporitissimo …

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Gli gnocchi Primi piatti

Gnocchi alla sorrentina

Biagio Barraco Biagio Barraco9 Gennaio 20238 Marzo 2021 Leave a Comment on Gnocchi alla sorrentina
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Quella degli gnocchi alla sorrentina è una ricetta facile da realizzare. Questo primo piatto della cucina tradizionale campana contempla poghi ingredienti semplici: gnocchi di patate, pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilico. Un insieme di sapori mediterranei in uno squisito piatto …

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