Creme, passati e vellutate

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Vellutata di funghi alla parigina

La crema di funghi è un piatto autunnale e invernale molto saporito e aromatico. L'ideale per scaldare pancia e cuore. Densa e cremosa, è questa una zuppa può far da primo piatto semplicemente aggiungendovi dei crostini di pane aromatizzati con del timo. Un piatto irresistibile!

Crema di zucca e gamberi

Delizioso antipasto, oppure prima portata, si tratta comunque di un piatto molto appetitoso e invitante.

Passata di zucca patate e carote

Cremosa e dolce una zuppa di verdure salutare che piacerà anche ai più piccoli!