Biagio BarracoI dolci sono tra le cose più belle di Natale e questa cheesecake è l’ideale per dare un tocco di originalità alla tua tavola.
Torta al tiramisù
Una torta ispirata all’apprezzatissimo dolce della pasticceria italiana.
Cheesecake vaniglia e mirtilli
Una cheesecake. con golosissima crema di yogurt alla vaniglia e un delizioso top di mirtilli freschi.
Cheesecake vaniglia e lamponi
Il mondo delle cheesecake è variegato e gli accostamenti possono essere infiniti. Questa è una deliziosa versione vaniglia e lamponi.
Storia e origini della cheesecake
La cheesecake è uno dei dolci più conosciuti e amati in tutto il mondo. Ne esistono infinite varianti, cotte e non, dolci o salate, con o senza glassatura. Tutte hanno in comune una base di biscotti secchi sbriciolati e burro, una farcitura di crema al formaggio e una copertura a piacere.
Cheesecake more e cantalupo gluten-free
Una base di biscotti gluten free, cioccolato bianco e rosmarino, una morbida crema di cantalupo e un top di more e cioccolato bianco. Mamma mia che è buona questa cheesecake more e cantalupo! Ho una …
Cheesecake ai fichi d’India
La cheesecake ai fichi d’India, che ho chiamato “mamma li turchi”, è nata con l’acquisto dei primi fichi d’India della stagione. Questi non erano saporitissimi e così pensai inizialmente di farne un gelo. Poi preso …
Cheesecake fragole e vaniglia
La cheesecake fragole e vaniglia nasce come variante golosa della cheesecake al limone. Un dolce ideale non solo a fine pranzo ma anche per una merenda. Come la sorella a limone si tratta di una …
Cheesecake al limone
La cheesecake al limone è un dessert classico di questa tipologia, perfetto per concludere il pranzo e per una deliziosa merenda. Un dolce facile da fare dal successo assicurato. Ricorderai la ricetta della cheesecake con …
