Una ricetta al giorno o quasi.
La cucina è per me pratica quotidiana e il mio desiderio è quello di poter pubblicare almeno una ricetta al giorno (tempo e impegni permettendo). In linea di massima il blog si aggiornerà quotidianamente. Se vuoi puoi iscriverti alla newsletter per ricevere sulla tua email le ultime ricette pubblicate.
Cucinare è anche sperimentare, conoscere cose nuove, necessità di perfezionare quel poco che conosco. Non considero mai le mie ricette “compiute e confezionate”, la mia è una cucina in costante divenire. Faccio tesoro delle pratiche del passato e aggiungo tutto quello che imparo giorno dopo giorno. Naturale è che le ricette mutino per via di piccoli perfezionamenti a cui costantemente le sottopongo, provando e riprovando. Ti consiglio di seguire le ultime ricette modificate per conoscere le ultime variazioni introdotte.
